Mách bạn chế độ ăn uống tốt nhất cho người thiếu máu não

Thiếu máu não là bệnh gì?

Thiếu máu não là căn bệnh khiến não bộ không nhận đủ máu, dẫn đến thiếu oxy và chất dinh dưỡng. Tình trạng này kéo dài sẽ làm các tế bào thần kinh không đủ năng lượng hoạt động, dẫn đến ảnh hưởng chức năng của hệ thần kinh trung ương.

Người bệnh mắc thiếu máu não thường xuyên cảm thấy hoa mắt, chóng mặt, khó giữ thăng bằng, mất ngủ liên miên, đau đầu dai dẳng. Nếu không được điều trị kịp thời bệnh còn làm tăng nguy cơ đột quỵ và tai biến bất ngờ.

Bệnh thiếu máu não gây nguy cơ đột quỵ

Người có sẵn các bệnh lý tiểu đường, huyết áp, tim mạch, xơ vữa động mạch, béo phì, hoặc người phải lao động trí óc thường xuyên, người cao tuổi… đều có khả năng mắc bệnh cao hơn các đối tượng khác.

Một chế độ ăn uống phù hợp sẽ giúp chữa bệnh thiếu máu não hiệu quả hơn. Bạn cũng nên đi thăm khám sớm để được bác sĩ tư vấn điều trị, tránh biến chứng nguy hiểm.

Người thiếu máu não nên ăn gì?

1. Tăng cường thực phẩm tốt cho máu

Người bị bệnh thiếu máu não nên ưu tiên bổ sung đầy đủ các chất dinh dưỡng như:protein, các vitamin và các nguyên tố vị lượng, đặc biệt là sắt một vi chất quan trọng tham gia trong quá trình tạo máu.

Các nhóm thực phẩm như: thịt, đậu tương, gan lợn, mộc nhĩ, nấm hương, các loại rau xanh như cần tây, rau đay, rau ngót…đều giàu chất sắt. Tuy nhiên bạn cũng cần nhớ rằng ăn thực phẩm giàu sắt thì nên hạn chế ăn măng, rau dền, trà đặc và tăng cường bổ sung vitamin C để tăng hấp thụ sắt tối đa.

Người thiếu máu não nên tăng cường thực phẩm chứa sắt

2. Nhóm thực phẩm giàu Omega 3

Omega 3 là chất béo rất tốt cho não bộ. Hoạt chất này có nhiều trong các loại cá trích, cá thu, cá hồi… Bạn nên tăng cường bổ sung hàng ngày để cải thiện trí nhớ, giảm đau đầu do thiếu máu não.

3. Bổ sung vitamin  C

Vitamin C giúp tăng hấp thụ sắt và sản sinh hồng cầu trong cơ thể. Bạn nên tích cực bổ sung các loại trái cây họ cam quýt, sữa chua, các loại quả để cơ thể sản sinh máu cung cấp cho não bộ.

Người thiếu máu não không nên ăn gì?

1. Loại bỏ các chất béo có hại

Chế độ ăn uống nhiều chất béo bão hòa, nhiều natri và nhiều calo chính là “kẻ thù” của người mắc bệnh thiếu máu não. Bạn không nên ăn các thực phẩm chế biến sẵn, đồ chiên xào nhiều dầu mỡ.

Nói không với thực phẩm chế biến sẵn

2. Các loại thịt đỏ

Nghiên cứu đã chỉ ra rằng người sử dụng nhiều thịt đỏ có nguy cơ mắc bệnh thiếu máu não, tim mạch, ung thư cao nhất. Bạn nên tránh ăn những loại thịt bò, thịt có màu đỏ trong bữa ăn của mình.

3. Hạn chế ăn muối

Ăn nhiều muối có thể khiến lượng natri trong cơ thể tăng lên, làm gia tăng triệu chứng đau đầu, thiếu máu lên não, chóng mặt, buồn nôn.

4. Rượu, bia, nước ngọt, chất kích thích

Bạn nên tránh tuyệt đối các loại đồ uống này để máu lưu thông đến các cơ quan tốt nhất.

Ngoài chế độ ăn uống như trên bạn cũng nên phối hợp tập thể dục thể thao thường xuyên để tăng cường máu nên não bộ.

Xem thêm: Bệnh thiếu máu não: 6 triệu chứng không thể coi thường

Hương Trần